奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：波尔多这15大酒庄—多米尼克城堡

10、多米尼克城堡

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：这座庄园位于联合国教科文组织世界遗产圣艾米利翁（Saint-émilion）的中心地带，是一家主要以梅洛（Merlot）葡萄为主的优质葡萄酒。多米尼克城堡（Chateau La Dominique，又名：多明尼克城堡）坐落于圣埃美隆（Saint-Emilion）产区与波美侯（Pomerol）产区的交界处，离白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）不远，是圣埃美隆列级酒庄。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：早在1900年之前，该酒庄就被认为是圣埃美隆最好的酒庄之一。后来，酒庄渐渐衰落，直到1969年，汽车界大亨克莱门特·法亚（Clement Fayat）收购了该酒庄，酒庄才慢慢走上了复苏的道路。近年来，法亚聘请了著名的瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）的业主兼酿酒师让·吕克·图文（Jean-Luc Thunevin）先生全权负责酒庄的种植和酿造工作，使得酒庄葡萄酒的品质更胜一筹。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商：多米尼克城堡的葡萄园与白马酒庄的葡萄园相邻，面积达29公顷。园里种植着81%的梅洛（Merlot）、16%的品丽珠（Cabernet Franc）和3%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄树的平均树龄为35年，种植密度为7,000到9,000株/公顷。其土质为棕钙土、砂砾以及含粘土的混合土质，和白马酒庄十分相似。这些土壤赋予了该酒庄葡萄酒优雅的特质。