奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:葡萄酒指南网站20大榜单—毕莎酒庄

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1、毕莎酒庄 Domaine Bizot

产区:勃艮第(Burgundy)

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:毕莎酒庄位于勃艮第夜丘(Cote du Nuits)的沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)村。毕莎酒庄在勃艮第虽然不是最著名的生产商,不像那些大名庄一样有显赫的历史和家族传承、最顶级的葡萄园,但是在资深勃艮第爱好者心中,毕莎却是上佳的好酒。

现任庄主让-伊夫(Jean-Yves)的曾祖父是名医生,却在沃恩-罗曼尼村买下了大约 2.5 公顷的葡萄园,传承到让-伊夫手中才真正开始与葡萄酒打交道。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:让-伊夫与酒神亨利·贾耶(Henri Jayer)胜似师徒,那时二人住所和葡萄园都相距不远,因此经常在田间作业的时候相互沟通,久而久之让-伊夫开始实践从贾耶老爷子那里学到的经验,比如在圆锥形木质酒槽中低温发酵整串的葡萄。如今的毕莎酒庄在完美融合了亨利·贾耶的珍贵经验的同时,也形成了自己的独特风格。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:让-伊夫在掌管酒庄之后又陆续收购了一些葡萄园,现在在沃恩-罗曼尼村拥有 3.5 公顷葡萄园,包括依瑟索(Echezeaux)特级园。毕莎酒庄的年产量仅有 900 箱,连村庄级、大区级都品质极高。

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