奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:买法国红酒避踩坑,快速判断绝招!【1】

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:买法国红酒避踩坑,快速判断绝招!【1】

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:拿到一支酒,先观察这款酒酒标和酒帽工艺,来断定这款酒的好坏!葡萄酒酒标的信息涵盖量最多,基本上通过酒标,就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标,你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。

1、看葡萄酒的分级:总体上法国葡萄酒的品质随着级别的提高而越好。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:法国葡萄酒的级别由低到高依次为 VDF、IGP 和 AOC,在 VDF 级别下面还有一个 VCE(欧盟酒)这个级别。最高等级 AOC 可划分为不同等级,下图以波尔多为例,一般来说,一级庄的品质最高。

2、看葡萄酒的年份:葡萄酒品质三分靠工艺,七分靠原料。

奔富拉菲蒙特斯红酒总代理加盟官网:每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响,因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质,尤其对一款精品葡萄酒影响更大。如波尔多好年份有 2010、2009、2005、2000、1996、1990 和 1982 年等。一瓶 2010 年的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)葡萄酒会比 2011 年的拉菲古堡葡萄酒品质更加上乘。

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