奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:世界10大顶级雷司令酒庄—杜荷夫酒庄
1、杜荷夫酒庄(Weingut Donnhoff)
杜荷夫酒庄地处德国那赫(Nahe)产区,著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)曾经把该酒庄选入全世界最好的180个酒庄之中,为入选的7家德国酒庄中的一员。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:杜荷夫酒庄31.5英亩(约12.7公顷)的葡萄园中,雷司令的种植比例高达75%。最著名的雷司令酒款包括欧柏豪泽布鲁克园雷司令精选(Riesling Oberhauser Brucke)、尼德豪泽赫曼豪勒园雷司令精选(Riesling Niederhauser Hermannshohle)、费尔森伯格园雷司令(Riesling Schlossbockelheimer Felsenberg)和库普芬格鲁布园雷司令(Riesling Schlossbockelheimer Kupfergrube)等。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:在酿酒方面,杜荷夫酒庄酒庄采用传统的工艺酿酒,首先在中性的大橡木桶中加入本地酵母进行发酵,然后于次年早春进行装瓶。杜荷夫酒庄所用的酵母是庄主从自己酿制的葡萄酒中培养出来的,这种酵母的使用可以使发酵的过程变得缓慢而易于控制。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:在酿酒方面,杜荷夫酒庄酒庄采用传统的工艺酿酒,首先在中性的大橡木桶中加入本地酵母进行发酵,然后于次年早春进行装瓶。杜荷夫酒庄所用的酵母是庄主从自己酿制的葡萄酒中培养出来的,这种酵母的使用可以使发酵的过程变得缓慢而易于控制。
奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:杜荷夫酒庄出品的主要酒款有欧柏豪泽布鲁克园雷司令精选白葡萄酒(Riesling Oberhauser Brucke)、尼德豪泽赫曼豪勒园雷司令精选白葡萄酒(Riesling Niederhauser Hermannshohle)、费尔森伯格园雷司令白葡萄酒(Riesling Schlossbockelheimer Felsenberg)和库普芬格鲁布园雷司令白葡萄酒(Riesling Schlossbockelheimer Kupfergrube)。近期比较优秀的年份有2003年、2002年和2001年。