奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:10款单麦威士忌—麦卡伦 18 年雪利桶

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No.01、麦卡伦 18 年雪利桶

The Macallan 18 Year Old Sherry Oak

平均评分:91

国际税前均价:¥7,679

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:麦卡伦酒厂创建于1824 年斯佩塞(Speyside),是苏格兰首批获得合法执照的蒸馏厂之一。如今已经是全球最知名、最畅销的麦芽威士忌品牌之一,其威士忌曾两次打破拍卖价世界纪录。

蒸馏器的形状和运作方式决定了新酒(new make)的风格。而麦卡伦所用的超小型蒸馏器,能减少对风味物质的吸附,让新酒保留最丰富的风味物质和厚重的油脂感,这是它可以进行长期陈年的基础。这种超级丰富饱满的新酒,最适合就是陈酿在风味同样饱满的雪利桶中。

而众所周知,麦卡伦在雪利桶领域的深耕,在行业中是无人能及的。在西班牙北部原始橡木林区,麦卡伦从选材就开始介入橡木桶的制作,一直跟踪到西班牙南部雪利酒庄的仓库,监督雪利酒对橡木桶的浸润情况。一只麦卡伦雪利桶的制作时间长达 6 年,远高于行业平均水平,并且由超过 40 年经验的橡木大师全程监督。

奔富红酒总代理加盟批发价格官网商:麦卡伦 18 年雪利桶单麦威士忌就是威士忌版本的飞天茅台了——普通人能触碰得到的奢侈;而限量版、极为珍稀的那些老年份麦卡伦,则是亿万富豪的杯中物。如果想要了解什么是麦卡伦最为标志性的风味,那么喝几口这款酒,就能瞬间明白了。即使是那些比它贵上百倍的收藏级别的麦卡伦老酒,也在一定程度上与它风格一致。